MKTG NaM - pasek na kartach artykułów
5 z 14
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Omlet rodzinny...

Pomysł na śniadanie. Smaczne, nietypowe śniadania. TOP 12 PRZEPISÓW

Omlet rodzinny

Składniki

6 jaj
6 płaskich łyżek mąki tortowej
3 płaskie łyżki cukru
szczypta soli
masło do smażenia (najlepiej klarowane)

Wykonanie

Oddzielić żółtka od białek. Białka i szczyptę soli ubić na sztywną pianę. Do piany dodać mąkę, cukier i żółtka. Delikatnie wymieszać. Na patelni rozpuścić masło (ok. 1/4 kostki), wlać przygotowaną masę.
Smażyć pod przykryciem na małym ogniu, aż dół ciasta się zrumieni. Ciasto delikatnie obrócić na drugą stronę. Jeśli jest taka potrzeba – dodać masło. Smażyć pod przykryciem do uzyskania złocistego koloru. Omlet podawać ciepły. Najsmaczniejszy jest z dżemem truskawkowym. Porcja na dużą patelnię.
Przepis Agnieszki Węgrzyn

Zobacz również

Za nami XIX Dni Zamku Kazimierzowskiego w Przemyślu [ZDJĘCIA]

Za nami XIX Dni Zamku Kazimierzowskiego w Przemyślu [ZDJĘCIA]

Gdzie przeniesiono "Armatę" sprzed Muzeum Wojska?

NOWE
Gdzie przeniesiono "Armatę" sprzed Muzeum Wojska?

Polecamy

Ten egzotyczny dodatek zastąpi sól i maggie. Od 2,5 tys. lat zachwyca smakiem umami

Ten egzotyczny dodatek zastąpi sól i maggie. Od 2,5 tys. lat zachwyca smakiem umami

Wypadek motoparalotni w Sitańcu. Sprawą zajmuje się prokuratura

Wypadek motoparalotni w Sitańcu. Sprawą zajmuje się prokuratura

Prezydent Zamościa otrzymał absolutorium. Nie obyło się bez dyskusji

Prezydent Zamościa otrzymał absolutorium. Nie obyło się bez dyskusji