Najlepsze orzeźwiające koktajle na lato. Te napoje ochłodzą i nawodnią organizm w upał. Zobacz proste przepisy na smoothie warzywno-owocowe

Orzeźwiający koktajl ogórkowy z natką pietruszki i cytryną

Ogórek w 96 proc. składa się z wody, a resztę jego składu stanowią cenne związki odżywcze. Warzywo to jest unikalnym źródłem kukurbitacyny, która wykazuje właściwości przeciwnowotworowe, szczególnie w stosunku do raka piersi, prostaty i trzustki. Natomiast natka pietruszki to znakomite źródło chlorofilu, który działa detoksykująco i chroni komórki przed wolnymi rodnikami tlenowymi. Dodatkowo nać działa moczopędnie, dzięki czemu zmniejsza obrzęki i reguluje ciśnienie tętnicze krwi.

Składniki:

• 200 g obranego ogórka,
• sok z połowy cytryny,
• 100 ml wody gazowanej lub niegazowanej,
• garść pietruszki.

Przygotowanie: ogórka i natkę pietruszki należy zblendować, a następnie dodać resztę składników i całość wymieszać. W razie potrzeby można również dodać kilka kostek lodu.